مواد غذایی را به چهار گروه اصلی زیر تقسیم می‌ کنیم:

1. مواد غذایی سفید: این گروه شامل نان، برنج، ماکارونی و سیب زمینی است.

2. مواد غذایی سبز: این گروه شامل سبزیجات و میوه‌ها می‌شود.

3. مواد غذایی قرمز: به گوشت‌ها و منابع پروتئینی اشاره دارد، مانند مرغ، گوشت گاو و ماهی.

4. مواد غذایی آبی: این گروه شامل موادی است که باید به مقدار کافی آب مصرف شوند، مثل آب و شیر.

این گروه‌ ها کمک می‌ کنند تا ما مواد غذایی متنوع و متعادلی در رژیم غذایی خود داشته باشیم.

بهتر است که توجه داشته باشید که دسته‌ بندی مواد غذایی به چهار گروه اصلی که در پاسخ قبلی اشاره شد، تا حد زیادی ساده‌ تر از دسته‌ بندی‌ های تخصصی تر و نیاز های غذایی دقیق‌ تری است. این دسته‌ بندی به عنوان یک راهنمای ساده معمولاً به دانش‌آموزان کلاس سوم  تدریس می‌ شود.

البته در واقعیت، دسته‌بندی مواد غذایی می‌ تواند پیچیده‌ تر باشد و مواردی مانند چربی‌ ها، پروتئین‌ ها، و کربوهیدرات‌ ها را به تفکیک تر توضیح دهد. این گروه‌ ها به عنوان نمونه‌ هایی از هر دست ه‌ای که در مورد مواد غذایی می‌توان بحث کرد، ذکر شد:

1. مواد غذایی سفید: این گروه مواد غذایی از منابع اصلی کربوهیدرات مانند نان، برنج، ماکارونی و سیب‌ زمینی تشکیل شده است. این مواد غذایی به عنوان منابع اصلی انرژی در رژیم غذایی شما عمل می‌کنند.

2. مواد غذایی سبز: این گروه شامل سبزیجات (مثل خیار، گوجه فرنگی، کلم، و سبزی‌ها) و میوه‌ ها (مثل سیب، پرتقال، و موز) می‌شود. این مواد غذایی منابع مهمی از ویتامین‌ها، مواد معدنی، و فیبر هستند.

3. مواد غذایی قرمز: این گروه شامل منابع پروتئینی از جمله مرغ، گوشت گاو، ماهی، و حتی حبوبات مثل لوبیا و عدس است. پروتئین‌ ها برای رشد و تعمیر بافت‌های بدن اهمیت دارند.

4. مواد غذایی آبی: این گروه شامل موادی است که نیاز به مصرف آب دارند، از جمله آب خود و محصولات لبنی مانند شیر و ماست. آب ضروری برای حفظ تعادل مایعات در بدن و تضمین عملکرد بهینه اعضای بدن است.

در کلاس سوم ، این دسته‌ بندی به دانش‌ آموزان مفهوم اصلی تغذیه و اهمیت مصرف مواد غذایی متنوع را بیاموزد. از این پایه‌ ها می‌ توان برای درک عمیق‌ تر از تغذیه و مواد غذایی استفاده کرد و دسته‌ بندی‌ های دقیق‌ تر و مفصل‌ تر را در مراحل بعدی آموزش معرفی کرد.