علت تیره شدن خورشت قیمه
تیره شدن خورشت قیمه یکی از معضل ها و مشکلاتی می باشد که خانم ها در تهیه و پخت این غذای اصیل با آن مواجه می باشند. استفاده مناسب از مقدار رب در تیره شدن این غذا بسیار تاثیرگذار بوده و نیز گوشت تازه برای داشتن غذای خوش طعم و خوش رنگ و لعاب مو...